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1、含有大量水溶性纤维、高果糖低聚糖和20种人体必需氨基酸，还含有钙、铁、锌等微量元素和丰富的矿物质。是一种低热量食品，具有清凉退火、清血解毒的功效，能消除痤疮和便秘，消炎利尿，清肝解毒，美容养颜。

2、适合糖尿病患者和节食者。

3、散寒壮阳，调经止血。治疗阳痿、腰膝酸软、女性崩漏、月经不调、类风湿性关节炎、外伤出血。

4、通经活血，强健筋骨，促进子宫收缩。治疗风湿性关节炎、妇女腹部冷痛、闭经、胎盘滞留、麻疹、肺寒咳嗽等。

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